第122章 轻食店的构想
王策：？
他很不解，许墨怎么话题转变的如此之快。
“想赚大钱，那就听我的准没错，现在，你买个体脂秤，再下载个能记录自己食谱的工具，从今天开始，每天上秤一次，把自己每天吃的东西严格记录下来。”
“这怎么赚钱？”
王策还是疑惑。
“这可是个赚大钱的机会，前提是你能坚持，你能减的下来，我建议，伱请个假去营养科挂个号，查查自己的营养数据，再让医生给你个科学的食谱，然后我来给你做减脂餐，你只要坚持把体重减下来，这就是个赚大钱的机会。”
要知道，华夏现在的肥胖人群，可是越来越多的，只要王策每天能记录自己的体重，分享到互联网上，接着把自己的体重稳定的减下来，那就是个很好的正面宣传形象。
而之后，许墨可以把自己做轻食的部分厨艺教给他，或者是教给其他人也行，但是需要用王策这个家伙的名义，开一家轻食店，做的高端些，上面详细写明了每个食物的重量，卡路里，这样子，就不仅可以帮助到许多减肥的人，还可以让自己赚个盆满钵满的。
当然，也要让王策这个家伙入股分上一份，毕竟要用他的形象。
这种轻食店，实际上许墨在深市的时候看过好几家，但是，这些店都有个通病，注重细节，注重包装，但是没有注重味道，许墨以前办公室也有个减肥的同事，但那是完全吃不下多少，吃着吃着就倒掉了，因为吃得少，你下午饿的时候，只能从其他地方找补回来，减肥效率大大降低。
“这...真的能行吗？”
“那必须可以，但是有一个前提，就是你能通过饮食把你的体重给降下来，然后你在抖Y或者是小红薯建个账号，坚持每天分享自己的食谱和体重就可以了。”
虽然说前期也许要顶着点互联网上那些不好的声音，但是等看到效果之后，王策绝对能收到一片赞叹。
王策那边，也犹豫了许久，但是许墨一直在不断的给他画饼，什么先是把店开在江市，江市的店火了，再开分店，然后注册公司，把品牌做大，做到深市，羊城这些一线城市去，到时候，不仅能赚钱，还能帮助到很多肥胖人事，巴拉巴拉的。
一下子，王策都听的热血沸腾了起来，虽然他现在只是个编制内的小小员工，但是谁不想赚大钱呢？哪个人没有发财梦想要做一辈子咸鱼的？特别是，王策现在心里憋着一股劲，想要让薇薇对自己另眼相看呢。
所以说，王策果断接受了许墨的这个想法。
当然，开始这一切之前，要先挂个营养科检查检查，许墨是个讲究科学的人，做个身体成分分析，做个代谢分析之后，可以听从人家营养科医生的建议，给自己制定一个合理的食谱，不然太过偏激的减肥方案，只会适得其反。
特别是王策这种大体重人群。
王策也同意了许墨的这个建议，现在满腔热血的他，表示自己今天就请假，明天就过去。
结束了和王策的聊天之后，躺在床上，望着家里老旧的天花板。
这又一个创业的项目在自己的手里诞生了，但是，现在自己能用的人，真的太少了啊，连王策这个小子都要用上了。
真是蜀中无大将，廖化当先锋了，不过王策这个廖化，也不差，至少如果他能减下来，绝对就是最好的宣传。
许墨开始理解了为什么农村许多人都选择多生小孩，毕竟自家人，才是最值得信任的，可许墨偏偏是个独生子，没办法，谁让老爸是个老师呢，那时候，超生可是要丢工作的。
......
第二天一大早，许墨便起床准备自己的下一道烧味了，今天他要做的烧味比较特别，是烧猪。
和许多地方烤乳猪不同，许墨做的，是烧大猪，一百斤出头的猪，这个猪也是许墨在市场提前定好的，昨晚许墨就把腌料给调好了，早上是老妈起床帮忙腌的。
不过家里，没有可以烤大猪的炉子，这种大猪的炉子，一般需要用到那种井式的烤炉，虽然家里没有，但是找个地方借就是了，在石榴村那边，就有个这种荒废了炉子，许墨用十斤烧猪的代价，租了下来，所以说一大早，他就驱车来到了石榴村，车后，载着腌制好的大猪。
因为这个地方就在工厂的附近，是老爸帮忙找的，所以说许墨要的这个猪就大了些，就当是犒劳工人们的。
烤大猪的步骤可比烤乳猪的要麻烦许多，要用铁丝把猪捆好，接着用铁丝和铁杆吊下去烧。
幸好人家那边都有现成的，洗一洗就能用了。
把井里的炭热好，把猪绑好吊起来，在刷上皮水之后，先是放到井里把猪皮烤干，之后再用针在上面把猪皮左右都扎一遍，之后再吊入井里烤制，下面还有垫一锅水，这是防止猪皮烤的太干，还有防止猪油滴到炭里面，引起火苗上窜把猪皮烤焦的好办法。
大猪烤制的时间还要长上一些，大概一个小时，但是这个时间又要灵活变动的，至于怎么变动，那就要看炉子的火候了，看着时间烤的差不多了之后，许墨把井盖揭开，然后用手电照着，通过猪皮烤的情况，来判断有没有烤熟。
看着皮色已经烧的很靓了，许墨便和这里的屋主把烧猪扛了上来。
闻着许墨烧猪的味道，屋主都已经要馋死了。
虽然最近是清明节，很多人都吃烧猪吃腻了，屋主也不例外，但是闻到这个味道，他还是在猛的吞咽口水。
“小伙子，你这个烧猪，不得了，这皮色太靓了，而且这个味道，你怎么腌的，这么香？”
“独家秘方，等下等放放凉先。”
烧猪太热了切会导致猪皮和猪肉分离所以说还得放凉一些。
毕竟农村地方，没有这么讲究，许墨就直接把烧猪放到了硬纸皮上。
许墨用手中的刀子在猪皮上划了划，猪皮发出了‘金金’的声音，像是磨刀石一般，这就证明，这个猪皮的脆度十分的完美。