第196章 自己搞外卖
许墨的一番话，就像是让李路茅塞顿开一般。
“我明白了，墨子，你真是个做生意的天才，就活该你发达！！！”
李路很是惊喜。
许墨的意思他完全理解了，实际上这就是一个对两边店铺都有益的事情。
但是他想了想，似乎又觉得不太可行。
“可是，这里的店租这么贵，真的能赚到钱吗？”
李路是知道许墨这家店的店租的。
虽然说店面不大，但是因为靠近大学城，价格还是会有溢价。
“这附近又没什么便利店或者是餐饮店，你一瓶水，可以卖贵个一块两块嘛，要是拿到烟酒的销售许可，那就更加好办了。
不过吧，如果一旦卖酒，翻台速度就会慢上许多，这个也要好好考虑清楚，反正，挺有搞头的，不管是卖酒水类的，还是卖奶茶甜品类的。”
许墨帮李路分析了一番。
“伱说的也对，只要有你这家店在，压根就不担心没生意的...”
“至于卖什么，我会和我女朋友商量的，打本的话，就不麻烦你啦，我还是有些钱攒着的，原本是给她当彩礼的，不过现在看来，用来投资似乎也不错，不过，她不会粤语...开店能行吗？”
李路还是有些担忧。
“在大学城这边不同，这边多是大学生，他们也比较懂普通话。”
“也是，我晚上就回去和她商量一下。”
李路点了点头说道。
现在他天天在许墨店里面忙碌，见他女友的机会反而都少了许多，如果以后她能在隔壁开店的话，也是一件大好事。
至少两人见面的次数会多上许多。
“你有本钱的话，那最好，你放心，不会让你亏的。”
许墨拍着李路的肩膀保证道。
其实自己签约的这个店租还贵了，因为这边后厨面积比较大的关系。
自己隔壁那个是个中型铺面，估计最多一百平，租金也就一万出头的样子。
“那就谢谢兄弟了。”
李路自从来到许墨的店里之后，是打从心底的敬佩他，许墨不仅手艺一绝，对员工也很好，只要不忙的时候，他会催着店员去休息休息。
而且，一家餐饮店，许墨把能给的员工福利也都给他们做到最好了，全额社保，商业险，除了上班比较忙之外，就没什么缺点了。
如果不是担心自己女友忙不过来，他都打算店里有空缺的时候，安排她过来了。
不过许墨现在的安排方式，确实更加妥当一些，这边是快餐店，自己女友过来，也做不了什么，如果让她自己开家店的话，会好很多。
“对了，墨子，有个事情，是关于你之前说，配送时长和配送费的问题，我想到了一个办法。”
“嗯？什么办法？”
“我们自己搞外卖就可以了，可以一个个学校送过去，送过去之后，再让学生出来接一下，让学生往学校里面送，这样就可以节省很多配送费了，而且，因为之前的疫情，现在还有几所大学不能送到学校里面的，只能送到门口，所以说，也很方便。”
实际上李路调查了一番，基本上大学城的大学最好的也就只能给你送到宿舍楼下的取餐点，是没法送上去的，所以说，自己这边只要雇个专门外送的小哥，送到他们学校门口就行了。
如果送不进去的，就丢在门口的取餐点。
如果能送进去的，就在那所学校雇几个兼职的学生，让他们拿着外卖在校门口往里面送就可以了。
“好主意，不过，如果不做外卖平台，生意会少很多的...”
虽然这样送货确实挺好的，但是许墨担心生意受到影响。
“哎呀，平台里面可以申请商家自送的，不用骑手送的，这样不是方便多了？”
“嗯，那你去安排吧，尽快搞定。”
看到李路这个小子在某些事情上比自己还要懂了，许墨甚是欣慰。
等到雨停了，许墨就离开了店里。
下午他算是比较闲的，于是就开着车，又来到了工厂。
看到了许墨的到来，门口的保安权叔马上走过来打了声招呼。
“小老板，你来啦，刚才大老板才出去呢。”
“权叔，不用叫我老板，大家都是一条村的，叫我小墨就好了。”
权叔这人见到谁都习惯点头哈腰的，让许墨都有些不好意思了。
“你就是我的老板嘛，这和同不同村有什么关系。”
“好吧，老爸又去哪了？”
“朝着水库那个方向去了。”
权叔用手指指了一下。
不用说，许墨就知道他又出去钓鱼了。
最近工厂的业务趋于稳定了，都不用老板去开阔业务，不少江市的调料品店都来进货，甚至小超市也过来进货，完全不用老爸去跑业务，所以说，他也就闲了下来。
这人只要一闲下来，鱼瘾就发作了，更何况他现在在工厂这边，老妈还管不了他。
“哎，这个老爸，今天有没有快递送过来？”
许墨只能无奈的摇了摇头。
“快递...没有啊，小老板您买了什么东西吗？”
“哦，那没事，我买了两台机器，我再催催好了。”
因为酱萝卜的生意稳定了，许墨又开始打起了椒盐粉的意思，这个椒盐粉也是个极品调料，不卖就可惜了，但是如果在工厂用人工手炒，显然不现实。
所以说许墨买了台大大的自动翻炒机，加上一台破壁机，还有一台封口机。
一下子就买了三台机器，准备实验实验下，该怎么做味道能好些。
因为快递显示今天就到了，所以许墨才过来的。
既然没到，许墨就巡视了圈工厂，在下午四点多的时候，机器终于送过来了。
因为机器炒的，远远没有手炒的这么好控制，所以说，许墨只能慢慢调节机器的参数。
想要把椒盐炒的够香，火候很重要，怎么控制手炒的火候，许墨当然清楚，但是怎么控制机器的火候，许墨就有点蒙圈了。
他和权叔两人合理组装好机器之后，在翻炒机面前摆弄了半天，试了好几锅原料，但是味道都比自己的椒盐粉差了不少。
虽然比例明明已经是一样的。
“真是怪了...”