赵国华和牛好运这个时候也傻了,啥叫绝不姑息呀?
他们被打了,他们被打断腿了,警察还说绝不姑息他们?
赵国华怒吼:“你们警察也要讲道理,她打断了我儿子的腿,你们不帮着我们,还要抓我们?”
警察直接问:“你是不是要强行带走人家的弟弟?这算绑架你知道吗?”
赵国华:“那不是她亲弟弟,那是她家领养的,那是我弟弟的儿子,那是我侄子?”
警察皱着眉:“暂且说你根本拿不出证据证明那是是亲侄子,就算是你亲侄子,人家从法律上来说是父子,你要带走人家,也必须经过人家父母的同意,至少要经过本人的同意,现在人家本人不同意,人家父母也不同意,你不是绑架是什么?”
赵国华被气的浑身发抖:“可我儿子腿都被这个女人给打断了。”
这次都不用警察开口,吃八方的客人叫嚷道:“你都要绑架人家弟弟了,人家肯定要自卫呀。警察同志,抓他们。”
警察点头:“你们跟我们走一趟吧,交代你们绑架未遂的事情。”
徐昭容又指向了牛好运:“同志,还有他们呢,刚才来我店里要砸店,大伙可都看着呢!”
警察也来到牛好运身边:“寻衅滋事,带走!”
就这样,牛好运和赵国华全部被带走了,徐昭容和客人们道谢,徐青川看见没自己什么事情,就又要回后厨,却被一个白头发的老爷子给拦住了。
老爷子看着徐青川,最后笑到:“小伙子,我想请你帮我做一道油爆双脆,你看行吗?不用鱿鱼,用猪肚尖。”
徐青川点头,然后对老爷子说:“去吧台下菜!”
老爷子忙去吧台下菜,然后看着徐茂林:“这孩子真的是赵国喜和牛乐云的孩子?”
徐茂林看不出情绪:“他是我的儿子!”
老爷子点头:“我知道,哎,都25年了,当年呀,自从清朝腐败后,这御膳房的厨师出宫,在京城形成了好几股势力,谭家,赵家,牛家,刘家,这么多人里,要说最惊才绝艳的,那就是赵家的赵国喜了。尤其是他那一手火爆双脆,这道菜其实会做的不少,可是能做的那么好的,就只有赵国喜了。他对火候的掌握,是天下第一呀。”
京城人最爱的就是侃大山,听见老爷子说这个话,立刻一群人听得津津有味。
老爷子看大家听得有兴趣,喝了口酒继续道:“这京城的人都只知道,赵国喜的油爆双脆最好吃,却没人知道,赵国喜的油爆双脆,是牛乐云的刀工,在配上赵国喜的火候,才能做出这天下第一的油爆双脆。”
这是一个四十多岁的男人也插嘴:“大爷,您这么一说呀,我也想起来 ,我怎么记得这牛乐云和赵国喜似乎是师出同门呀?”
老大爷点头:“一点不假,这当年在京城呀,有一个从宫里退出来的御膳房总管,外号叫留三手,一般人能留一手就可以吃遍天下了,他却能留三手,意思的他的手艺,永远无穷无尽,可惜这留三手没后人,当年谭家,牛家,赵家都把自己的后人送去了留三手哪里学厨师。这牛家和赵家一直是互相不对付,结果这送去学厨却让牛乐云和赵国喜日久生情了,最后说什么也要在一起。”
旁边的中年男人也叹气:“大爷,您这么一说让我想起29年前的京城厨神比赛呀,不就是那一年,才20岁的赵国喜,在大赛上一战成名,成为最年轻的厨神呀。”
立刻有其他人附和,这次是一个中年女人:“我也想起来了,当时我才11岁,这赵国喜第一场做的菜就是火爆双脆。赢了一个满堂彩呀!”
“是啊,当时其实是赵国喜和牛乐云一起参加的比赛,赵国喜颠勺,牛乐云切墩,两个人的配合那是天衣无缝呀。”
“可惜后来这牛家和赵家不做人,多好的一对呀,他们非逼着两个人背井离乡。”
“是啊,我到现在还记得牛乐云做的三鲜烧麦,鲜的我舌头都能吃了。”
“还有赵国喜做的鲤鱼焙面,听说这可是老佛爷最爱吃的一道菜。”
“还有软炸里脊,都外酥里嫩,那滋味呀。”
就在这时候,徐青川端着一盘菜走了上来,可不就是刚才看热闹的老爷子,点名要吃的火爆双脆吗?
这火爆双脆一般人喜欢用鱿鱼和腰花,但是徐青川用的,是猪肚尖和鸭胗,老爷子先看刀工,每一个鸭胗和猪肚尖都切得大小均匀,上面的菱花一直。这刀工绝了。
“不错,当年牛乐云一个女人,在京城厨师里,之所以能脱颖而出,靠的就是她那一手出神入化的刀工。”老爷子说完夹起一筷子送进了嘴里,咀嚼之下,那是满脸的享受。
“就是这个味,清脆爽口,是赵国喜当年的味道。看来这孩子不但继承了赵国喜的火候,还继承了牛乐云的刀工,好孩子呀。”
徐昭容和徐茂林看着自我感动的客人们,也从这些地地道道的京城人嘴里,大概知道了当年的事情,原来青川的亲生父母,当年在京城的厨师界也是赫赫有名呀。
徐茂林有些担心:“闺女,我其实也打听过,说当年青川的亲生父亲赵国喜,就是被他哥哥赵国华给赶出去的,牛乐云更是被她哥哥牛好运断绝了关系,现在这些人又闹上门是什么意思?总不会是看中了青川的手艺,想来抢人吧?”
徐昭容鄙夷:“他们那么自负的人,怎么会认可青川的手艺,估计是冲着咱们家那些新鲜的蔬菜来的。算了,这件事交给小慧去管吧。”
徐茂林想了想:“不对,闺女,这个赵国华为什么会知道我们收养的青川?”
徐昭容把手指捏的噶巴响:“您难道忘记了,徐家人也在京城吗?看来这些人是记吃不记打呀。”
徐茂林现在对徐家也是一点感情都没有了:“你自己看着办吧。让小慧悠着点。”说完看了看徐昭容:“你自己更要悠着点。”
徐昭容:“放心,我一定悠着点。”
徐昭容顶着小雪就出门去了,徐家自从入冬以后,就吵架不断,因为徐老太太抠门了,明明每个房间都有地龙火墙,但是徐老太不舍得烧,宁可让家里人挨冻。
只有她自己的房间,可以烧地龙和火墙,徐老太强词夺理,说家里其他人白天反正不在家,烧了浪费。
蒋美霞和王桂花早就有了分家的心思,这一闹就更是要分家了。