两天后，江玉燕和江恒信便挑着十斤新鲜的豆芽，踏上了去镇上的路。
筐里豆芽水灵灵的，散发着淡淡的清香。
醉仙楼的门板被伙计们一块块卸下，露出宽敞明亮的大堂。
阳光透过窗棂洒进来，映在光滑的青石地面上，映出一片斑驳的光影。
伙计们手脚麻利地打扫着大堂，桌椅被擦得锃亮。
掌柜的站在门口，手里拿着一块抹布，亲自擦拭着门框上的灰尘。
他脸上带着笑意，目光时不时扫向门口那块醒目的木牌，上面写着：“今日特色：限量豆芽菜品，售完即止！”
几个大字格外显眼。
不一会儿，醉仙楼的厨房里便传来了锅铲碰撞的声音，伴随着浓郁的菜香，飘散在整个大堂里。
大厨们正忙碌地准备着今日的菜品，灶台上的火苗跳动着，映照在他们的脸上，显得格外专注。
“掌柜的，豆芽送来了！”一个小二匆匆跑进大堂。
掌柜的迎上前，脸上带着热情的笑容：“江姑娘，江老弟，你们可算来了！”
江玉燕微微一笑，语气从容：“掌柜的久等了。”
掌柜的摆摆手：“不久不久……”
然后招呼伙计将豆芽筐搬进后厨。
他转身对江玉燕说道：“江姑娘，咱们按你说的，今天限量供应二十盘豆芽菜品。”
“我已经让厨房准备好了，就等你这豆芽下锅呢！”
江玉燕恭维道：“掌柜的办事果然利落。”
掌柜的笑道：“在每盘豆芽菜品上桌时，我还让伙计特意提醒客人，这是限量供应的特色菜，今日只有二十盘，卖完即止。”
这样一来，客人会觉得这豆芽更加珍贵，争相点单。
豆芽都搬进去，江玉燕和江恒信向掌柜的告辞。
掌柜的送走俩人，悠哉悠哉地喝起了茶。
就在这时，一个中年男子在酒楼门口张望了一番，目光落在那块醒目的木牌上。
他皱了皱眉，低声嘀咕道：“豆芽？这是什么菜？怎么从来没听说过？”
汇聚门口的人也多了起来，都在好奇这豆芽究竟是何物。
伙计微笑着说道：“这位客官，豆芽是我们培育的新菜，脆嫩爽口，味道鲜美。”
“您若是没尝过，不妨试试，保准让您满意。”
中年男子听了，脸上露出几分好奇：“哦？新菜？那我可得尝尝！”
伙计道：“客官里边请。”
掌柜的见状转身对一旁的伙计吩咐道：“快去，拿铜锣到门口敲一敲，告诉大家醉仙楼今日上新品，脆香爽口，先到先得！”
伙计应了一声，连忙跑到门口，拿起铜锣“铛铛铛”地敲了起来，高声喊道：“各位客官，醉仙楼今日上新品，脆香爽口的豆芽菜品，限量供应，先到先得！快来尝尝吧！”
铜锣声和伙计的吆喝声立刻吸引了路过的行人，不少人停下脚步，好奇地朝酒楼里张望。
“新品？豆芽？这是什么菜？”有人低声问道。
“管它呢，既然是新品，肯定有特色！咱们进去尝尝！”另一个人笑着说道。
“醉仙楼那些菜我都吃腻了！”
不一会儿，酒楼里便涌进了不少客人。
那个中年男子见状，连忙对伙计说道：“给我来一盘豆芽，我倒要尝尝这新品到底有多好吃！”
伙计笑着点头：“客官稍等，我这就去给您端来！”
不一会儿，一盘清炒豆芽便端了上来，散发着淡淡的清香。
中年男子夹了一筷子豆芽放入口中，细细咀嚼，眼中顿时闪过一丝惊喜：“这豆芽真不错，脆嫩爽口，味道独特！”
旁边的客人听了，连忙招呼伙计：“给我也来一盘豆芽！”
伙计笑着点头：“客官稍等，豆芽是限量供应的，我这就去给您看看还有没有。”
不一会儿，伙计端着一盘豆芽回来，笑着放在客人面前：“客官，您运气好，还有呢！”
那客人听了，脸上露出得意的笑容，连忙夹了一筷子豆芽放入口中，连连点头：“好吃，好吃！明天我还来！”
其他客人见状，纷纷争相点单，大堂里顿时热闹非凡。
大堂里，二十盘豆芽菜品很快便被抢购一空。
伙计们穿梭在桌椅之间，忙着为客人们上菜。
但每当有人问起豆芽时，伙计们只能抱歉地摇摇头：“客官，今日的豆芽已经卖完了，您明天早点来，保准能尝到！”
一位衣着华贵的中年男子显然对豆芽情有独钟，他吃完一盘后，意犹未尽地招手唤来伙计：“小二，再给我来一盘豆芽！”
伙计面露难色，赔笑道：“客官，实在抱歉，今日的豆芽已经卖完了。”
“咱们酒楼每天限量供应二十盘，卖完即止。”
“您要是喜欢，明天早点来，保准给您留一盘！”
中年男子皱了皱眉，显然有些不悦：“卖完了？我可是你们的老主顾了，就不能通融一下？”
他伸出两个手指粗声道：“这样我出双倍的价钱，你让厨房再给我炒一盘！”
伙计为难地挠了挠头，正不知如何回答。
那人又道：“三倍，三倍行了吧！”
掌柜的走了过来，脸上带着歉意的笑容：“这位客官，实在不好意思，咱们酒楼的豆芽每天只供二十盘，这是规矩。”
“加再多的钱，今天也没有了。”
“您要是喜欢，明天早点来，就能吃上了！”
中年男子听了，脸色有些难看，但见掌柜的态度坚决，也不好再说什么，只得悻悻地说道：“行吧，那我明天早点来。”
掌柜的笑着点头：“客官放心，明日还有呢！”
中年男子这才满意地点点头，起身离开了酒楼。
其他客人见状，纷纷议论起来：“这豆芽到底是什么神仙菜？竟然这么抢手！”
“你没尝过吧？我刚才吃了一盘，那味道，真是绝了！”
“又脆又嫩，还带着一丝清甜，简直是人间美味！”
“夏天就该吃这种清爽的菜色！”
“真的？那我明天可得早点来，不然又抢不到了！”
掌柜的站在柜台后，听着客人们的议论，脸上满是笑意。