但店铺招牌早就打响了，好些来往京城的官家贵人都认准了他们家的名字，因此根本就不怕没有客人。
至于“穿”，那是他们杜家如今最挣钱的买卖。
十多家的布庄，以及成衣铺子，在京城的贵妇人圈里都是出了名的。
杜家四郎和杜五郎只要出现在店里，就会被来买布料的或裁制衣裳的妇人小姐们给团团围住，抓着二人问店里什么时候出新品。
最后一样“戴”呢，就更是只能赚取女儿家银子的小众生意了。
那是由杜家两姊妹合开的一家首饰铺子，店面虽然不算大，不过里头的钗头或项圈都是请专门的匠人设计做出来的，根本不是那种街上常见的样式。
两姊妹提供意见，要做成什么样的，搭配什么颜色的宝石。
虽然是两名女子，可她们俩却一点儿也不比男子差。
首饰铺子被经营的很好不说，就连挣得钱也不差布庄多少。
主要也是因为店铺在天子脚下，根本不差有钱的名媛贵妇过来买。
这几年杜家老太爷渐渐的上了些年纪，不知怎地，这人一老也就越发的念旧起来。
大前年，他终于忍不住和儿孙们提出要回这青州城来，希望落叶归根，自己死后也能埋在故土。
杜家兄弟姐妹自然不愿老爷子独自回到这里的。
众人商量了后，决定由杜三郎，也就是杜掌柜陪着杜老太爷回来。
在这青州城置办一处宅子，再开上一两家店铺。
最好还能买上些田地。
杜掌柜来到这里后发现这青州城里好些生意都被人家捷足先登。
比如这“穿、戴”两样，本来这里就比不得京城贵人多。
几乎被当地的几家乡绅给包了，要想强行挤进去，只怕不容易。
他考察了一通后，觉得自家或许也只能在这“吃”上头做出些文章来了。
毕竟这众口难调的，每个人口味不同。
这吃上头也不会一致。而且价位也不一样。
在这上头能发展的空间也大些。
决定以后，杜掌柜就行动起来。
先是在这州城里置办了一座四进的宅子，本来就他带着老婆孩子跟一杜老太爷也不用这么大的屋子，不过想着家里的亲戚不可能不过来看看老人家，到时候住在外头不方便，也不如自家住着舒适。
所以就买了座大的。
房子置办好后，这边看好的店面也差不多装修完毕了。
于是，在开业前杜掌柜就将杜老太爷接了过来。
到正式开业那天，还把他老人家带来这里热闹了一番。
城西第二家门店是去年春上才开的，那里靠近官道。
生意其实比这边还要好上一些。
整体来说，青州城里的四海酒楼还是不错的。
每月至少进账好几百两。
扣除成本外，还能余下一二百两的银子，这些，跟京城那边自然是没法比，不过在这州府地界，已经算是很不错了。
要想做大，却还是差了些意思的。
不说旁的，单就菜品这一样，就比不上这州府里那些酒楼。
像是鸡鸭这些普通家畜，要是在周围地界里头想买那上品；且大量购入的，一斤不得花上个三十文朝上的，你都拿不下来！
原因无他，好的都被人家挑去了。
而且即使你愿意掏钱，人家专门靠养殖为生的农户也担心得罪了人，不愿意卖你。
去年好不容易结识了刘家兄弟，这鸡鸭的来路上头他不用再愁了。
可对他们家那棚子里的绿叶菜到底还是有些意难平，所以这两三杯酒下肚后，杜掌柜的不免再一次提了起来。
刘家兄弟此时也喝的微醺，好酒就着好菜没有几个人会不上头的。
刘长寿眯着眼又抿了一口杯中的酒，咽下后才道：“不瞒杜掌柜的，上次我兄弟二人从您这边回去后就和家中商议了，今年入冬后准备在菜园子里头多搭上几个棚子。等菜种出来后，一并和鸡鸭送来您这边来，到时还望您莫要嫌弃，一并收下才是！”
闻言，杜掌柜的哈哈大笑：“这岂不是要遂了杜某的愿，我又怎会嫌弃呢？有多少刘兄都只管送来便是，我这酒楼全要了！”
刘长寿也笑了起来，二人又碰了一杯，一时间称兄道弟的，喝的畅快，聊的也热闹。
刘长福看着二人的神色，又见自家弟弟这喝了两杯酒，明显有些得意忘形的样子。
他低着头微微叹了口气，脸色不是特别好看。
多搭几个棚子种菜这些都只是打算，并没有真正的做起来。
现在说的天花乱坠的，要是这中间出个啥岔子，没有种出来，到时候岂不是要失信于人？
再者说，这酒桌上的话也不能轻易的相信，杜掌柜的人是不错，可这时候两人都喝的醉醺醺的，要是人家酒醒后不记得这事，或者后悔了可怎么办？
从这里其实不难看出兄弟俩性格上的巨大差异，刘长福是个十足的老实人，即使此时他也喝了酒，却还是规规矩矩的，不愿意行差踏错哪怕一步。
而刘长寿呢，他这人本就是兄弟几人中脑筋最为活络的，嘴巴也利索。
平时为人也算是谨慎的，这会子几杯酒下肚，嘴巴也就没什么把门的了。
不仅把原本只是计划，还未实践的事说了出来，还和人杜掌柜的勾肩搭背的，活像失散了多年的亲兄弟似得。
三人一直吃喝到近傍晚的时候，其间，炉子里的炭火都撤换过两回，锅子里也不时的添上一些白菜萝卜。
直到两个才“认了亲”的好兄弟喝的烂醉如泥，这才撤席。
刘长福没有他们二人这么放的开，他只在开头时多喝了两杯，后面也就只埋头吃菜，静静的看着另外两人推杯换盏的。
见杜掌柜的被一个小厮扶着，准备往家中去歇息。
再看看自家已然喝醉了的二弟，叹了口气，打算往附近找间店铺先住上一晚，明天一早再回去。
谁想这二人好像还没喝够似得，那杜掌柜更是嘴里嘟囔着要让人再上一壶酒，不醉不归！