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“您这汤熬得清,这是一种做法。”

“可我也喝过浓稠带沙的那种……也不麻烦,豆子先泡上一夜,第二天烧火把水煮翻腾起来之后,再放豆子下去煮。等水再滚起来,拿锅铲压一压,豆子马上就能出沙!”

“而且,带沙的绿豆汤,多放点糖才更好喝。不然口感就好像变差了似的。”

“除了能熬成出沙版的之外,绿豆汤里还能加莲子、百合、桃胶和小汤圆,组成各种不同的搭配。”

“如果再愿意尝试的话,还能加一些时令水果切进去。”

宋九福毫无保留的分享,听得苏老太啧啧称奇。

“你这么会做吃的啊……”

宋九福笑笑,“爱折腾的人就是这样,什么都愿意尝试。”

她嘴里是这么说,心里却无可奈何的叹了口气。

她并不是天生就这么爱折腾。

只因为前世,老三家那一堆挑食孩子,成天这也不吃,那也不吃。

要么就是出了门之后,看见街边花花绿绿的勾兑品走不动道。

宋九福是被逼的没办法了,才狠心花时间学了好多种小甜汤、小零食的做法。

那会儿还有街坊四邻笑话她,说别人花大钱请来的专业管家保姆,都做不到她这么周全细致,还花样百出!

宋九福自己知道,什么全能超人,还不只是夸得好听?

多半都被生活磋磨出来的。

苏老太沉浸在学到了新知识的快乐里,她笑着起身,说道:“你突然和我说这么多,我一时半会儿还真记不住!要不我去借纸笔过来,一会儿你再给我说一遍,我全写下来,行不?”

“行啊。”宋九福点头。

等苏老太走了,宋九福才后知后觉的反应过来。

这老婶子,会写字。

了不得哦。

宋九福还在出神,沈常志却忽然黑着脸扒拉了她一下。

“妈,你这是干啥啊?”沈常志焦急而不满的问道。

宋九福上下扫他一眼,“咋了?”

“你不能啥都和外人说啊!你会绿豆汤的做法,那回头咱们自家也种,种了也拿出来卖,那钱就都归咱们赚啊!”

沈常志越说越觉得痛心,感觉自己在刚刚那会儿功夫已经损失了几千,甚至上万块钱!

“妈,你给我一个辣卤方子都要收一百块钱呢!”

“可你跟刚刚那个大娘说了那么多,你分文不取啊?”

“妈!你这耳根子也太软了点!别人给你一碗绿豆汤就把你的方子给骗了!”

“我看你以后还是少出门吧!镇上的人都这么容易把你骗了,往后你要是去了望城那种大地方,指不定要被骗成啥样呢!”

沈常志说的头头是道,气得辣卤生意都不想管了。

要不是正好有顾客来,他还能朝着宋九福叭叭一会儿。

等卖完两份辣卤,再转过头来,宋九福居然又和苏老太接上头了。

宋九福说一句,苏老太写一句,还真把绿豆汤的可选搭配都给写全乎了!

沈常志气得手脚发麻。

要不是顾及面子,他真想抢过苏老太手底下那张纸,把它撕得粉碎!

就在沈常志气得快要失去理智时,老苏头领了个中年男人过来。

他们耳语几句后,中年男人便指着装了辣卤的盆,对沈常志说:“剩下的你算算多少钱,都一起给我吧。”

啥?

全包了?

大客户啊!

沈常志喜上眉梢,顾不上和宋九福计较这一时半会儿,忙不迭的接过客人拿来的大号搪瓷菜盆,有条不紊的把卤菜都倒了进去。

他算数不好,来来回回算了三遍,还是有点算不明白钱。

这时,宋九福站了起来,朝客人说:“也没多少了,就给两块就行。”

男人没有多话,收了东西,拿了两张一元的纸币递上,这便离开了。

东西卖完,宋九福欣然使唤着沈常志收摊,同时没忘对苏老太夫妇致谢。

“婶,刚刚那人是你们摊上的常客吧?我见他打了一大瓶绿豆汤走。”

苏老太也不和她打马虎眼,倒豆子似的说:“是常客!几乎天天都来!他叫王东,是镇上新办的饲料厂的车间主任,平常很喜欢来逛集市……听说他每个月工资有六十几块呢!厂里逢年过节还给他们发粮油,日子好过的很!”

宋九福点点头,心说,那确实高低是个小老板的水平了。

难怪说打包就打包,眼都不眨一下呢。

“婶,大叔,谢谢你们帮忙照顾生意啊!”宋九福握住苏老太的手,感恩的说:“要不是你们帮忙宣传,我们也不可能卖得那么快。”

“别客气!你们往后会常来吗?要是你们打算长期摆,那我和老头就给你们把这个位子留着!”苏老太豪迈说道。

宋九福:“来!一定来!那就谢谢叔和婶了!”

母子俩和苏老太老两口道了别,拿竹篓背上小板凳,拎着卖空的铝盆,揣着三块多的零票子,高高兴兴往家走。

路上,沈常志又主动复盘起了今天的生意。

“妈,我知道最后那个客人是隔壁摊子大爷介绍来的,可七八根鸭翅,加上那么些素菜,怎么也不止两块钱啊!”

“你不会算数,以后就不要瞎算了……我算得明白的!你不要心急!”

“还有啊,就算隔壁大爷帮着引来了一位客人,可你那绿豆汤方子也不能白送啊!”

“哼,等回头那大娘真按照你说的,把那些都做出来了,你就会看着别人卖绿豆汤的都比咱挣得多!看你到时候咋想!”

宋九福哼笑,“我咋想?我今天想的最清楚的一件事,就是以后不带你来摆摊了。带谁来都行!就不能是你!”

沈常志快憋屈死了。

这怎么还成他不对了?!

宋九福偏就说到这儿就闭嘴了,让他一个人慢慢琢磨去。

直到进了村,眼看着快到家了,沈常志都没想明白。

他心里很憋闷,同时又真有点担心,妈不让他做辣卤生意了。

沈常志无可奈何的发出干嚎,“妈!你别不说话啊!你倒是把话说清楚啊!”

宋九福停下脚步,看着烂泥般扶不上墙的儿子,冷笑。

放在以前,她就算是把嘴皮子磨烂了,也绝对要给他把道理掰开捋直说顺。

可现在,她不想解释。

解释什么解释?

猪脑子能想明白就想明白,想不明白,拉倒!

她爱跟谁说什么就说什么。

她想做什么就大大方方去做。

当娘的还要处处给儿子解释?

滚!

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