新八一小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

陆有凤先找了一个木盆,从灶洞里装了小半盆草木灰出来,加入水后搅拌均匀,然后放在那里静置。

这是做魔芋豆腐的土法子——因为这个时代没有碱卖,草木灰可以生成天然的碱水。

草木的残渣沉淀后,把上面那层清澈的液体倒出来,就是碱水。

碱水是做魔芋最重要的东西。

在古代,草木灰充当了很多重要的角色,除了做碱水,在没发现皂荚之前,人们还用它洗头洗澡,能有效去除油腻。

她一边做碱水,一边找来个木擦子,拿了一张干净的油纸在手里包着洗净的魔芋削去外皮,再用木擦子把魔芋擦成泥。

6个魔芋就擦出了大半盆魔芋泥。

她舀了一勺碱水,慢慢倒进粘稠的魔芋泥里,用一根干净的木棍不停搅拌,直到变成浓稠的状态才停下来:

“好了!这样放一个晚上,它就会凝固起来,明天早上就可以煮了。”

李氏看了看那大半盆浓稠的酱状物,“这样就可以了?

怎么感觉比做豆腐还简单?”

“确实挺简单的,唯一要注意的就是,这里面的汁液不能沾到手上,一沾到的话,就会又痛又痒。

暂时没有好的解决办法,只能先用油纸包着磨。

要是不小心沾到了,得用醋洗。而且要洗好几遍。”

商城有的是橡胶手套,要是买一副的话,做魔芋就方便了。

但是,那玩意儿,要是买回来,得怎么跟家里人解释?

刚刚用油纸包着擦的时候,她小心得要命,生怕一不小心沾到了汁液。

见李氏和陆来娣吸了口凉气,陆有凤赶紧笑了笑:

“不过,沾到了也不用太担心,只是又痛又辣,对身体倒是不会有太大的伤害。”

“看着就……”李氏一边听陆有凤说,一边看了看那盆魔芋泥,一副欲言又止的样子。

该说不说,那一大盆氧化之后的魔芋泥看起来确实挺恶心的。

“是啊,这样一个东西,碰又碰不得,黑不溜秋的,实在是想象不出是什么味道。”陆来娣也在旁边说道。

“你们很快就会知道什么叫不可貌相了。”陆有凤抬了抬下巴,露出一个高深莫测的表情。

“好吧。”李氏爱怜地看着她笑了。

等到了第二天,陆有凤起了个大早,去看她的魔芋。

已经凝固了,拍一下q弹q弹的。

第一步,成功!

李氏跟过来,有些吃惊道:“哟!这看起来还挺像豆腐!”

当然像啊!

要知道,它在现代的名字就是“魔芋豆腐”。

“真没想到,这个草木灰还有这个用处。你是在哪里学的?”

呃……在哪里学的?

这是她能说的吗?

她随便乱扯道:“以前在城里上学时,同学带到学院里给大家吃过。”

她看了那本美食指南,现代的农村还有人在用草木灰做魔芋豆腐——他们认为这样做出来的魔芋豆腐更天然、更好吃。

李氏倒也没有怀疑什么。

陆有凤让李氏帮忙把一锅草木灰水烧开,她把凝固的魔芋弄出来,切成厚块,放进沸水里煮。

放进去后,她告诉了一下李氏要煮一个时辰左右。

一个时辰后,需要拿出来切成薄片,再用碱水煮半个小时。

“哦?要煮这么久吗?”

“嗯,因为魔芋不容易煮熟,这样煮才能熟透。

不熟的话,吃了会嘴麻。”

“哦,好。这样煮了就可以了吗?”

“嗯,这样煮了后,将它捞出来放到清水中泡着就可以了。泡得越好,魔芋就会越白。

等我回来,就可以做成好吃的给你们吃了。”

“我还说这个比豆腐好做,没想到竟这么麻烦,光是煮都要花这么多时间。”李氏笑着摇了摇头。

“只是煮花点时间而已。做起来还真挺方便的。

而且,你们很快就知道它有多美味了。

这么多,我们吃一点尝个鲜。

明天还可以和卤肉一起,带到城里卖。

好啦,有劳娘了。

我和二哥先去城里。”

说完,陆有凤和陆有地开始把泡好的臭豆腐和卤好的肉、鹌鹑、鹌鹑蛋逐一搬到牛车上,往城里赶去。

卤味生意比他们想象的要更好。

这边的人似乎特别喜欢吃卤味。

那么多卤味,竟不到两个时辰就都卖完了。

卖完后,陆有凤又去种子铺里,买了半两西红柿种子和一些别的瓜菜类种子。

光种西红柿真的挺奇怪的,种上各种各样不同的菜,就不会显得奇怪了。

买好菜种子,她拿着特意留的卤鹌鹑蛋,买了两个馒头,往医馆走去。

萧明义身体底子好,身上的炎症消下去后,人恢复得还不错。

药童看到陆有凤就说:“你大哥今天上午总算没那么瞌睡了。不像之前,整天昏昏沉沉的,梦话不断。”

“那就好。”

陆有凤松了口气,在萧明义的床边坐下来,把大馒头塞给他,然后又开始安静地帮他剥起了鹌鹑蛋。

因为他喜欢吃,今天特意帮他留了10个。

他一只手拿着馒头,一只手吊着,实在不太方便。

她就剥好一个,喂他吃一个。

“多谢。”

他发现,他对她说得最多的就是这个词。

她真的好好。

面对她,他找不到更合适的词。

是她一手将他从地狱里拉了出来。

若不是她救了他,他逃出来,和找死有什么区别?他可能早已经被扔进乱葬岗,或者重新被丢入那个煤矿了。

“不客气。”陆有凤淡声说。

他的一只手吊着,动作看起来有些不太自然,虽然不是细嚼慢咽,但,举手投足之间,还是有一种不一样的味道。

说实话,看他吃东西,挺养眼的。

“劳烦了。”

“说了,你不用这么客气。”

说着,她又把一个鹌鹑蛋递进了他的嘴里。

“陆姑娘……”

“记住,我是你妹妹。”她朝他眨巴了一下眼睛,露出一个明媚的笑容。

这个笑太过动人,萧明义整个人都僵了僵。

过了一会儿,他的脸一红,干咳了一声,咬了一大口馒头,假装专心吃了起来。

新八一小说推荐阅读:混迹诸天,学无止境火影:从天而降落入柱间怀里考仙慧根超级难!成绩震惊修真界异能:逗比不小心成了最强家族修仙从天尊赐福开始我有一个恶毒女配群疯了!治好男主残疾后他以身相许想要过得好,发疯少不了林溪与陈丽的古墓惊魂快穿之愿望达成手册李晓慧的穿越集垂死病娇惊坐起,炮灰竟是我自己我在修仙界造反了重案组不养闲人四合院之学会当老六特种兵之神话人物技能提取家族修仙:从青元陈氏到举族飞升你我本无缘,全靠我砸钱崽崽逃回家后,五个哥哥疯狂宠斗罗之日月光华清冷将军养妻日常邪不压朕龙珠:超级孙悟天身为龙族的我才不要拯救世界!仙侠奇缘之花生灵安心如梦谢利和陈珠珠美女集团冒险故事韩娱:从女团出道开始霸榜热搜快穿:大佬他总是喜欢她六零团宠:养姐成大佬!穿越古代农女翻身了墨爷的三胞胎和他们的神棍妈妈帝皇侠在爱情公寓之世界大乱炖我嫁过去就暴富了惊我居然能看见鬼惊悚:魅力无限,女诡非要缠着我美城警事:怀州之子通房揣崽死遁,毒舌世子急疯了!重生后高冷前夫和疯批亡夫打起来麻了,修真大佬在末世被迫当团宠小师妹重生发癫,全宗门瑟瑟发抖回眸已是人生人在奥特,开局获得地球意志馈赠千金归来:妹妹的马甲有点多师兄,这样真的有助修行么?四合院:相亲相爱一家人剑道初心午夜诡话:通灵心理师快穿:玩脱了,被疯批变态们围堵从垃圾区开始
新八一小说搜藏榜:重生嫡女之摄政王的绝品狂妃快穿!呸,论狗娘娘可是专业户定个小目标,两年成为特级咒术师皇上请放手:本宫累了黎夜道饲犬蔺总带娃盼妻归听心声逆风翻盘,我是人间小福宝离婚后,全职太太潇洒炸了理赔没商量四合院:想要钱,我先送你几个亿纨绔凰妃冠宠天下甄嬛传之华妃倾城穿越,我苟死坏女人!修仙家族:罗氏仙族高甜重生,顾总宠妻无下限午夜超惊悚小故事大镜主掌心欢重回末世,携手共白头金瓯无缺:穿越金国当皇后步仙梯双生:灵纪快递小哥与芯片女炮灰军嫂撩军爷,随军养崽样样行惊!全能妖孽小师叔她成神了嗨,有兴趣做渣男吗第五人格:我的角色来自船新版本听闻,复婚后,军阀大佬不早朝!娇妻在上,恶少别急一只鬼的自我养成手册抢亲,被迫臣服妈妈立正向前冲将门弃妇?她是本王的心上月凤族荣耀大异变之后,从拾荒开始发家致富改嫁渣夫他小叔,贱男贱女都跪下综:首席她在异世放飞自我从庆国太子李承乾开始称尊从汉东开始,小豪的名义!捡了个儿子,旺我桃花鬼面王爷罗刹妃我只是个小妖精啊!第一大佬癫了!他拐跑了邪神!穿书后我宠冠六国嫡女掌家豪门盛宠:霸道boss缠上身大宋的最强纨绔子弟霸道小女娘,天天弄哭侯府小娇夫王爷每日一跪,王妃今天原谅了吗
新八一小说最新小说:重生之世兰不爱了崩铁:我成了她们的白月光三个男主,恶女靠做替身闷声发财逆光绽放:她在废墟里种玫瑰语音厅大小姐:给男朋友当金主!武判九局:我的选择能改命数码宝贝X:星辉纪元溃兵也是兵炮灰团崛起横扫东南亚万物圣灵四合院:有双穿门的傻柱不好惹暗影秘情:罪与爱的迷局换亲新婚夜,病弱太子宠我入骨上方出马仙奥特:阿瑞斯星的遗孤港综:狼人系统助斑斓虎夺东星无灯夜话我取神佛一缕光渣太子以身封鬼了穿成刘彻和卫子夫的女儿怎么办踏碎凌霄日,棒染诸佛血!斗白莲,撕渣男,傍上权臣查案忙隐婚六年不公开,商总手抄佛经求复合夜夜叫我抬水?丫鬟嘎嘎乱撩星损镜渊穿越废柴靠功德提现来逆天改命万界独尊神王原神:从璃月外交官干成三代水神破天珠之重返修仙途星芒入怀:赵环与郭静的漫长共振玄荒灵种我有一个霸总老婆喜欢星际争霸的我在战锤当人柱力薄玉碎前夫难缠娘娘她立志登高位原神:路人的生活重生八零:45岁正是闯荡的年纪跳出时间彼岸的星瞳心碎重生后,七个大佬师弟悔哭了老六闹玄门揣崽出逃后,我成了疯批世子的白月光和嫡姐换嫁后宫斗不如养崽,娘娘一路稳赢东北民俗:出马仙笔记火影:我靠签到成为最强忍者穿成太子后每天都想退位七零早死炮灰靠拼夕夕暴富闺蜜重生后,我被末日大佬盯上了没勾引,恋爱脑夫君自己贴上来你不要的男主宠我上天,你哭什么