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第二日,等林璃再次来到中医诊所时,余大夫就拿出一张表格让她填写。

认真看了一下资料,上面写着【中医传承人员行医资格认定】。

“这是?”

“昨天的事,才让我们发觉你没有行医资格真的不是很方便。你填了这份资料,在诊所实习一到两年后,就可以申请中医行医资格了,不然这么好的医术就浪费了!”

“那行!”

林璃听后,拿起笔,涮涮涮的填好后,就递给了余大夫。

余大夫接过资料后,仔细查看了一下,没有任何问题后,点了点头,正准备离开时,被林璃叫住了。

“余大夫,我最近的课业有点忙,可以每周只来诊所三天吗?当然如果有特别紧急的事情你也可以派人来找我,我大多时间要不在b大医学院,要不就在家里。”

余大夫摸着胡须想了一下,已经要到期末了,课业是应该紧张起来。

“可以!你好好学习!”

看着余大夫离开的身影,林璃心里才暗暗的松了一口气。

明天开始,她得多去深城的饭店看看,挣钱的事情也不能落下!

……

当林璃再次出现在南海阁面前时,差点让王建国激动坏了。

“老板,你终于回来了!”

“呵呵呵,这不是在京市有事耽搁了嘛!怎么样,生意还好吗?”

“好!非常的好!我们饭堂越来越火爆了,客人也越来越多!”

“好,非常好!”

林璃满意的跟着王建国在各个地方巡视了一遍,笑得直见门牙。

王建国听着林璃不停的赞扬声,心里的石头才落了下来。

“老板,这不是马上要到年底了嘛,我们饭店有什么安排吗?”

“你有什么计划吗?”

王建国一听,立马跑回办公桌,从抽屉里拿出一个计划表,递给了林璃。

“这是我做的计划书,你看有什么地方需要修改吗?”

林璃接过计划书后,打开了第一页。

一、加强人员服务礼仪培训,包括微笑服务、礼貌用语、规范的上菜流程等,让顾客感受到宾至如归的体验。

二、设立了应急小组,负责处理突发情况,如菜品供应不足、顾客投诉等。

三、丰富菜品,除了粤菜外,还可增加川菜、鲁菜等。

……

快速翻完后,林璃将计划书还给他。

“都不错,但是我还有点其它想法,等我理清后,再告诉你。现在先按照你写的计划书安排下去吧。”

王建国接过计划书,压下兴奋的心情,朝着她点了点头,正准备转身离开时,被林璃叫住了。

“厨师你先招聘,招来后,我再教他们一些菜品!”

“是!”

王建国听到林璃要教菜品时,嘴角上扬的弧度压都压不下来。

现在他们饭店的大厨在深城炙手可热,好多饭店都出高薪来挖人,都挖不动。

其中让大厨们死心踏地留下来的原因,就是每个季度林璃教的新式菜品。

这不,他才准备多加几个菜系的消息一传出去时,就有不少大厨毛遂自荐的过来了,让他一定要给他们一个机会。

在心里将各个大厨的基本情况筛选了一下后,心里已经有了一个名单。

一会儿就把人通知过来,让老板教几个菜品,到时候,饭店的营业额又会上到一个新的台阶。

越想越兴奋的王建国,步伐都轻盈了起来!

而坐回办公桌前林璃,却拿出纸笔,开始书写起来。

年底的活动,她准备把前世的一些饭店宣传拿出来用,比如做几套团餐、做的海报推广、电视推广以及找企业合作等等。

想法太多,她只得拿出纸笔,一点点的写出自己的规划。

这次宣传,一定要做到一炮而火!

理清了初步思路后,林璃就找来王建国向他打听,深城最好的广告制作商在哪里。

拿着王建国提供的资料,林璃来到了深城的解放路上。

路过大大小小的广告社,看到里面挂着的海报要不是生硬的菜品罗列,要不是满篇“大酬宾”的粗体字,丝毫没有年节的温情。

不由的摇了摇头,再继续向前走,就看到了王建国向她推荐的一家“鸿图广告社”。

他的玻璃橱窗里也换上了新的年画海报,孩童手中的鲤鱼鳞片竟用银色锡箔纸剪裁,在日光下闪烁着粼粼波光。

点了点头,这副画倒是挺符合她的审美。

“你好,有人吗?”

林璃推开门走了进去,只见一位年轻男子放下手里的狼豪笔,咧开八颗门牙,朝着林璃笑道。

“是需要做广告宣传吗?”

“是的!”

林璃从衣服口袋里拿出新拟的团年饭菜单递给了他。

“我想做一套团年饭的宣传海报,咱们得让深城家家户户看了,就想来南海阁吃年夜饭!”

她展开菜单,指节轻轻叩在“盆菜聚宝”“发财好市”等吉祥菜名上,“你看,这些都是咱们新推的年菜,盆菜里鲍鱼、海参堆得冒尖,发菜蚝豉寓意特别好。”

“团年饭讲究个热乎劲儿,光画菜可不够。”他从柜底翻出一摞旧报纸,泛黄的版面里夹着历年春节海报的边角料,“得把一家人围坐的场景画进去,再添些烟花、爆竹。”

林璃眼睛一亮,从帆布包里掏出几张照片:有服务员给客人端上热气腾腾的盆菜,有后厨师傅将炸得金黄的蛋散摆盘,还有食客们举杯欢笑的抓拍。

“咱们能不能把这些场景拼起来?再加上孩子们放鞭炮、贴春联的画面,门口的石狮子也给戴上红绸花!”

“当然可以!”

两人凑在八仙桌前,用铅笔在宣纸上勾勾画画。

“对了!”她一拍桌子,“咱们在海报角落画个孩子咬到硬币,露出小虎牙笑,肯定特别生动!”

“可以可以!”

男子立马在画上小孩子,顿时整个画面就生动了起来。

“这个好!”

林璃拿着男子新画出的宣传海报,笑得不见了眉眼。

“小伙子,你有兴趣再拍摄一条广告吗?我还要去电视台上打个广告呢!”

小伙子?广告?

男子被林璃的称呼整不会了!

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