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那个年轻人的眼神,太镇定了。

那是一种源于绝对自信的镇定,仿佛接下来要做的,不是一顿关系到林家颜面的重要晚宴,而是一件吃饭喝水般简单的小事。

“等着吧。”王师傅缓缓说道,“我倒要看看,他葫芦里卖的什么药。要是搞砸了……哼!”

……

厨房内。

与外面的嘈杂和猜忌不同,这里安静得只剩下陈宇一个人的呼吸声。

他没有急着动手,而是闭上眼睛,在脑海中将今晚的菜单和所有步骤,如同一部快进的电影般,迅速过了一遍。

开水白菜、松鼠鳜鱼、龙凤呈祥……

还有一道他临时起意,决定要加入的,分子料理。

这个世界的餐饮水平,还停留在“能吃”的原始阶段。

那么,就让他来给这些自以为是的“上流人士”,好好上一课。

让他们知道,什么,才叫做真正的“食物”。

猛地,陈宇睁开了眼睛。

一道精光,从他眼中一闪而过。

他动了。

他的手伸向了那套大马士革钢刀具,取出了其中最长的一把桑刀。

只见他左手拿起一块白嫩的豆腐,右手手腕一抖,那柄看起来颇有分量的桑刀在他手中,却轻得像一片羽毛。

“咄咄咄咄咄咄——”

一阵密集如暴雨般的、极富韵律的切菜声,在空旷的厨房中骤然响起!

他的手速快到了极致,几乎只能看到一片连绵的刀光残影。

门外休息室里,正在抱怨的厨师们,瞬间安静了下来。

所有人都竖起了耳朵,脸上的表情从不屑,慢慢变成了惊疑。

作为厨师,他们对这个声音再熟悉不过了。

这是……刀工?

可这怎么可能!

这种速度,这种节奏……就算是王师傅本人,在他最巅峰的时候,也绝对做不到!这已经超越了人类的极限!

王师傅夹着烟的手,微微颤抖了起来。

他从业三十年,从未听过如此恐怖的刀声!

这已经不是在切菜了,这分明是在用刀,演奏一曲华丽的乐章!

“咕嘟。”

有人紧张地咽了口唾沫。

每个人都屏住了呼吸,侧耳倾听着从厨房里传来的、那如同魔音般的声响。

而厨房内的陈宇,对外界的一切浑然不觉。

他已经完全沉浸在了自己的世界里。

仅仅十几秒钟,那密集如雨的刀声,戛然而生。

他停下了。

只见他面前案板上,那块原本方方正正的豆腐,依旧保持着原样,仿佛什么都没有发生过。

陈宇拿起那块豆腐,轻轻放入一碗清水之中。

奇迹,发生了。

那块豆腐在水中,如同蒲公英般,瞬间散开!

无数比发丝还要纤细的豆腐丝,在水中轻轻飘荡,根根分明,绵密不绝,宛如一朵盛开的白色菊花。

文思豆腐!

一道极其考验刀工的淮扬名菜!

而且,他切的,是比传统文思豆腐难度高上数倍的,内酯豆腐!

这种豆腐质地极嫩,稍有不慎便会化作一滩豆泥。

而他,却能在十几秒内,将其切成数千根均匀的细丝!

这已经不是“厨艺”的范畴了。

这是“道”。

是刀之大道!

如果王师傅等人看到这一幕,恐怕会当场跪下,顶礼膜拜。

然而,陈宇的脸上,没有丝毫得意的神色。

对他而言,这不过是热身运动。

他将切好的文思豆腐放到一旁,接着开始处理其他的食材。

他的动作行云流水,没有一丝多余的动作,每一个步骤都精准得如同教科书一般。

洗、切、配、腌……

时间,在一分一秒地流逝。

而门外的王师傅等人,则经历了一场漫长而痛苦的煎熬。

那阵恐怖的刀声之后,厨房里便安静了下来。

可越是安静,他们心里就越是发毛。

未知,才是最可怕的。

“师傅,那小子……不会是把厨房给炸了吧?”一个年轻厨师小声嘀咕道。

“闭嘴!”王师傅呵斥了一声,但他的眼神里,也充满了不安。

就在这时。

一股难以形容的、霸道至极的香气,毫无征兆地,从厨房的门缝里丝丝缕缕地飘了出来。

那不是某一种单一的香味。

而是一种复合的、极具层次感的、仿佛拥有生命般的香气!

最先飘来的是一股浓郁的、带着焦糖香气的肉香,仿佛是上好的五花肉,在锅里被煸出了油脂,煎得两面金黄。

然后,是一股醇厚的、令人迷醉的酒香。仿佛是陈年的花雕酒,被“刺啦”一声,沿着滚烫的锅边淋入,酒香在高温下被瞬间激发,与肉香和香料味完美地融合在一起。

“咕……咕嘟……”

休息室里,此起彼伏的,全是吞咽口水的声音。

王师傅手里的烟,已经掉在了地上,他却浑然不觉。

他的眼睛瞪得像铜铃,死死地盯着厨房那扇紧闭的大门,鼻翼不受控制地疯狂翕动着,想要捕捉更多那销魂蚀骨的香气。

这是什么?

这到底是在做什么菜?

他做了三十年的菜,自问对天下各种菜系的香气都了如指掌。

可这股味道……他从未闻过!

太香了!

香得简直不讲道理!

香得让人头皮发麻,口舌生津,胃里像是有无数只小手在抓挠。

恨不得立刻就冲进去,哪怕是抢一块锅底的肉渣,也心满意足!

“师……师傅……”一个徒弟的声音都在发颤,“我……我好饿……”

何止是他饿。

在场的所有人,都感觉自己快要饿疯了!

他们明明刚刚才吃过工作餐,可此刻,闻到这股香气,他们感觉自己能吞下一整头牛!

这股霸道的香气,迅速地在整栋附楼里蔓延开来。

不仅仅是厨师们,就连在其他房间里休息的佣人、司机,也都被这股突如其来的香味给惊动了。

“天呐!这是什么味道?”

“好香啊!是谁在厨房里偷吃吗?”

“不行了不行了,我的口水……”

越来越多的人,循着香味,聚集到了厨房的门外,一个个伸长了脖子,对着那扇门,露出了就像是饿狼般的眼神。

而此时,在主楼二层的书房里。

念念正坐在一张巨大的红木书桌前,捧着一本厚厚的、带有很多精美插图的《世界未解之谜》。

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