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苏七娘回到家里,就自己下厨,先把辣椒切好,又切了一些肉。

一个小炒肉,一个回锅肉,一个瘦肉炒菜椒,小炒肉和回锅肉用的是辣椒。

很快3个菜就炒好了,剩下的就交给了厨娘来炒。

一个做菜的人,只要见过别人怎么炒,那么不说学个十层,但是七八层还是会了。

苏七娘把饭菜端上桌子,然后说道:“王叔,还有初一大哥,来,你们尝尝。”

苏七娘指着小炒肉和回锅肉说道:“这2盘是辣的,这一盘是不辣的,你们试试。”

然后苏七娘又给王掌柜和初一倒了一杯酒。

王掌柜拿着筷子,先夹了一筷子菜椒,嗯,果然一点都不辣,而且吃起来还很脆爽。

接着又夹了一筷子回锅肉,嗯,又香又辣,本来被辣着的王掌柜,在吃了一口后。

虽然辣的受不了,但还是忍不住想吃,初一见状,也吃了起来。

又辣又好吃,根本让人欲罢不能,在喝上一口小酒,嗯,不错,不错。

而且还非常的下饭,这一顿,不管是王掌柜还是初一,吃的都比平常的多。

苏七娘同样如此,自己想念辣椒都想念了大半年了。

现在终于可以吃上了,等辣椒多了后,自己可以做辣椒酱,做火锅,不过做火锅恐怕不太容易。

牛油可以说是十分的难得,在这古代,无缘无故的杀牛,是要犯法的。

而且每一头牛都是被登记过的,除非牛老了不能耕地,或者病死了的。

还要上报到衙门,等衙门检查过后,得到可以杀的准许,才能够杀牛。

就是大贵族或者大世家,也不敢经常杀牛,而且开火锅店,那要的牛油可是海量的。

不过辣椒酱但是先可以考虑考虑。

王掌柜和初一酒足饭饱后说道:“七娘,你这辣椒真不错,除了做这2个菜以外,还能够做其他菜吗?”

“王叔,除了这个菜椒,这辣椒只要你能够吃的了辣,什么菜里都可以放,你可以把它当作一种调料,也可以当作是菜。“

“不过辣椒不能多放,一个菜里切几个就可以了,就跟茱萸做菜一个样。“

王掌柜听后,考虑到自己做酒楼,有了这个辣椒,那么自己酒楼生意将会更好,到时候主家肯定会更看重自己。

对着苏七娘问道:“七娘,不知道这辣椒摘下来能当多久?“

“如果保存的好。只要是新鲜程度的话大概可以保管个5-7天左右,然后就开始流失水分,所以王叔你一次可以买上大概1天的量就可以了。“

“如果你要运送到其他地方,那么一次送上3天的量就差不多了,再多的话就不新鲜了。“

王掌柜听了苏七娘的话,估计了一下,这里去京城,也就5天左右的时间,如果快马加鞭,那也就2天多的时间。

完全可以的保证辣椒的新鲜度,加上现在天气还是寒冷的,那保管的时间将会更久。

而且这时候北方基本都没有新鲜蔬菜,就是有,那也是比肉贵了不知道多少倍。

初一同样也被辣椒吸引,只是自己不做生意,但可以把辣椒买回王府啊。

而且每隔几天运送一次,也是可行的,而且以齐王的实力,就是一天运上几次都可以。

王掌柜在心里估摸一番后,决定先来500斤辣椒和500斤菜椒。

初一同样买下100斤辣椒和100斤菜椒。

在商量过后,苏七娘以每斤辣椒50文的价格卖给王掌柜和初一。

如果王掌柜要独家包下的话,那么得加钱才行。

而且只有今年一年的时间,听到苏七娘的话,初一也不想放过为王府挣钱的机会。

于是也在争取,但最终的结果还需要自己背后的人商量怎么来分利益。

同时苏七娘也保证,在10天内自己不外卖,如果10天都还没有消息,那么自己就要外卖了。

在离开的时候,王掌柜拉走了50斤酒,1000斤辣椒,一共付给苏七娘1550俩银子。

初一拉走了200斤酒,200斤辣椒,一共付了6010俩银子。

不管是王掌柜,还是初一,都是拉着货物,一起朝着京城急匆匆的赶过去。

因为是急行,3天后就赶到了京城,王掌柜回了陈家,初一去了王府。

“王爷,王爷!“

初一一进王府就大喊了起来,又吩咐下人把东西拿去储藏起来。

听到初一的喊声,萧鼎说道:“初一,你也是我心腹,怎么去一趟苏娘子家回来就大呼小叫的?”

“王爷,我在苏娘子家又发现了好东西,不知道王爷有没有兴趣为王府增加点收入?”

“哦!是什么好东西?”

萧鼎看着初一问道。

“王爷,是辣椒,是一种比茱萸还要辣,同时也特别好吃的菜!”

听到初一的话,萧鼎很想见识一下,这叫辣椒的东西,到底是什么。

在吩咐下人拿了一些过来后,初一指着长条辣椒说道:“王爷,这种辣椒很辣,做出来的菜也非常好吃。”

接着又指向菜椒说道:“王爷,这是灯笼辣椒,也叫做菜椒,吃起来很脆,而且还一点都不辣。”

听完初一的介绍,萧鼎拿起来看了看,确实让人喜庆,而且现在才2月份。

这就有了绿色蔬菜,自己都好久没有吃过这些蔬菜了。

接着对初一说道:“你去吩咐厨房,让他们用这菜做几道菜出来。”

初一领命去了厨房,厨房见来了自己没有见过的新菜,一时之间不知道这菜是拿来煮还是炒?

或者是炖,这时候看到初一过来,御厨赶紧喊到:“初一大人,不知道这菜是怎么吃的?”

初一告诉御厨,这些辣椒怎么切,然后放肉炒起来。

听了初一说的怎么做,御厨心里就有底了,既可以当作调料,也可以当作菜。

御厨很快就想到了好多的做法,刚开始有人闻到御厨炒菜中的香味,在香味中又带着辣。

厨房里一时之间咳嗽声不断,御厨不愧是御厨,很快就炒出来几道以辣椒为主的菜肴。

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