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热闹了一天的桂芳斋,此时此刻,已经没有了白天的热闹,几个招待员在里面,擦擦洗洗。

面点间里,张凤芝正麻利地揉着面团。

绿豆沙的清香、红豆馅的甜糯,还有枣泥,特有的醇厚气息;

\"让让让!热乎的槽子糕来咯!\"

黄秀英端着刚出炉的烤盘,小心翼翼地穿过狭窄的过道,放在前柜上。

前厅里,谢大嘴正带着两个年轻招待员打包桃酥。

\"八个一摞,黄纸要包紧,麻绳得系成活扣。\"

谢大嘴手上翻飞如蝴蝶穿花,嘴里还哼着自创的打包歌谣:\"八个桃酥排排坐,黄纸一裹香喷喷~\"

那麻利的动作,活像个干了二十年的老把式,谁能想到这位\"老师傅\"前两天才第一次摸包装纸呢?

只见她手腕一抖,黄纸\"哗啦\"展开,八个桃酥乖乖排成朵花。

麻绳在她指尖跳着舞,三缠两绕就系出个漂亮的如意结,最后还\"啪\"地打了个响指。

这手速,这架势,活像个干了二十年的老把式,谁能想到这位\"老师傅\"前两天才第一次摸包装纸呢?

人多时,顾客一要,就可以直接拎走,方便的很。

李桂芳则是在面点间里,给一个个卷好的牛角形,刷最后一边金蛋液,最后再撒上白芝麻,直接推进已经预热好的烤箱里。

就去了前厅,店铺其他人的工作也做差不多了。

\"都过来歇会儿吧!\"

李桂芳拍拍手,招呼大家聚到柜台旁。

她变戏法似的,从柜台下端出一盘剩下的牛角包和一大壶茉莉花茶。

\"今天咱们可打了个漂亮仗!\"李桂芳给每人倒了杯茶,\"特别是冬冬,那张巧嘴,把王大妈哄得买了三斤桃酥不说,还非要认你做干儿子呢!\"

董冬冬不好意思地抿嘴笑:\"那还不是咱们的糕点实在嘛。

不是我吹,谁尝了那绿豆糕,不得夸上一句,地道。\"

\"要我说,最绝的是孙婆子\"赵小棉插嘴道,\"嫌贵的是她,非要买的也是她,要是没掏钱交给我,我都不相信,她真的要买!\"

黄秀英掰开一个牛角包,层层酥皮簌簌落下:\"你们说,明天要不要多做些这个?

三毛钱一个都抢光,咱们是不是定价低了?\"

李桂芳摇摇头:\"咱做的是街坊生意,贵在长远。\"

她环顾四周,目光扫过每个人的脸庞,\"今儿个大家都辛苦了,凤芝揉面揉得手腕都肿了,

秀英来回跑了不下百趟,前柜缺了啥,面包房出品啥就补上\"

正说着,门外传来\"咚咚\"的敲击声。

众人回头,只见街坊刘大爷扒在门板上,眼巴巴地往里瞅:\"那个,还有剩的槽子糕不?我家老婆子念叨一整天了\"

黄秀英笑着起身,麻利地包了两块递过去:\"刘叔,您拿好。钱就算了,明儿个让大娘来尝尝我们的牛角包!\"

送走刘大爷,李桂芳拍拍手:\"得,咱们也收拾收拾回家吧。

明天赶大集,四点就得来和面多做点。\"

她顿了顿,突然压低声音,\"对了,我琢磨着,忙完,这几天给大家发发奖金!\"

这句话像滴进油锅的水,顿时激起一阵欢呼。

一阵阵飘香传出来,李桂芳才想起烤箱里还有正在烤着的牛角包!

笑声中,众人拉上小灯泡,锁上店门。

做了店长的李桂芳带着掐了一天面团的张凤芝、跑腿了一天的黄秀英、吆喝一天的谢大嘴,四人风风火火的往家里赶!

李桂芳刚推开院门,就被屋里透出的灯光晃了眼。

只见全家老小齐刷刷坐在堂屋里,十几双眼睛\"唰\"地全盯了过来。

\"哎呦我的娘诶!\"李桂芳手里的布兜差点掉地上,\"这大半夜的,你们...\"

\"妈,快坐!\"

李明宇一个箭步冲过来,抢过布兜,手指头直往兜里掏,\"妈,听说今儿牛角包都卖断货了,你有没有给我留点?\"

李江海还特别沉稳的问\"老婆子,听说今儿收的票子把抽屉都塞爆了?\"

吴晓梅往旁边挪了挪:\"妈,董冬冬真给自己认了个干亲啊?\"

李桂芳还没张嘴,四岁的李安洋\"噔噔噔\"跑过来,一把抱住她大腿:\"奶奶,奶奶!你有没有给我带面包啊!\"

\"都消停会儿!\"李桂芳笑着拍开李安洋沾满芝麻糖的手,从怀里掏出个油纸包,\"喏,特意留的牛角包,一人半个...\"

\"才半个?!\"李明宇急得直搓手,\"我今儿特意没吃晚饭就等着这口呢!\"

李桂芳当听不懂李明宇瞎逼逼,\"明儿要赶早,我要睡觉先\"

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