顾南笙准备做麻辣小龙虾，还有醉虾，清蒸虾，再来个虾汤。
当然少不了青菜的，不能只有虾，就少了菜，顾南笙让和他们一起来的马夫，去弄一些青菜和豆腐回来。
南家的仆人，真是办事效率高了，顾南笙让晴儿做完米酒的时候，那个车夫就已经回来了。
南文杰也很快请来了里正还有族长过来。
这次也是在院子里放着两张大桌子。
“你也上桌吃饭吧，”顾南笙让车夫上桌吃饭，但是车夫不肯。
“既然顾姑娘让你上桌吃饭，就一起吃饭吧！”南文杰收到顾南笙的眼神，就说。
只是车夫道，“小的不敢，小的就在一旁吃就行了，多谢少爷和顾小姐。”
“哦，那你多吃一点。”顾南笙转身又把一些菜装起来，分给车夫吃的，然后放到厨房的小板凳和小桌子那里，“你就在这里吃吧。不够喊我。”
“够了够了，谢谢顾小姐。”车夫赶紧的道。
这村里的几位族长和里正都来了。
里正就一一为顾南笙和南文杰介绍几位族长。
“大家请入座吧，小小心意，只希望大家都喜欢吃，南笙有事希望各位能够帮到南笙。”顾南笙先开门见山的说道。
族长和里正都没见过如此的菜，所以个个都说称赞顾南笙做的菜如何好吃。
而且醉虾和麻辣小龙虾配米酒，绝配，是一个下酒菜。
“这菜是用什么来做的？我回去也叫我家婆娘来做！”
“这全部都是顾小娘子做的？”
顾南笙点头，她并没有打算把自己的招牌小龙虾的配方递上，所以只是嗯嗯的点头。
“难以置信啊，顾小娘子小小的年纪就会做这么好吃的菜。”
“这菜怎么看就像村里河里的鳖虾？”
大家听闻，就脸色难看的看住顾南笙。
“放心吧，只要大家不吃凉果就行了，而且这个时节似乎凉果都没有了，你们放心吃吧，既然好吃，南笙也把剩下的没吃的虾送给大家。带回家去。也可以琢磨琢磨如何去做。”顾南笙笑嘻嘻的道，然后转身去厨房把没装的虾拿出来，是醉虾和小龙虾，三位族长和里正平分，数量应该刚刚好。
顾南笙的一片之词，里正和族长们怎么会相信顾南笙的话。他们是亲眼所见，村里的傻子就是吃了鳖虾，和凉果后就开始疯疯癫癫的。
“凉果是一种水果，怎么说也不会有毒，但是虾前凉果，虾后凉果，就说不定了，”顾南笙笑眯眯的说，眼神全是坚定，说，“何大哥说，这个人吃了太多凉果了，然后又吃了鳖虾，虾虽吃不多，但是虾后凉果，可多了，你们现在吃完不是有事么？”
四人相视一眼，好像是哦。
“放心吧，既然南某和顾姑娘请你们来，既然是不会害你们的，”南文杰在一旁说到，“这次我们来是收购鳖虾的，希望族长和里正你们能够说服村民给我们提供虾。”
“虾三文钱一斤。”
顾南笙此话一出，几个族长笑了，虾竟然和鱼的价钱不相上下，这个小姑娘是做生意的材料，还是不会做？
……
村民们听了里正和族长的话，还有顾小福第二天早上亲自去教抓虾，大家都纷纷去河边抓了不少的鳌虾，但又怕顾南笙说话不算数，一抓就去送给顾南笙过称，以便确定下事情的真实性。
顾南笙让车夫去镇上买了大水缸和大水桶回来，还有几个小水桶，以便用来装收回来的小龙虾和大龙虾，好分别出来。
南文杰在一旁帮忙记账，顾晴儿并没有出门，就负责清洗在附近村民家接回来的水桶。
南文杰和顾南笙一起在小院子里，搬了个桌子在院子里，作为办公桌。
南文杰写字快，漂亮，而且顾南笙现在大字还没完全认识的，所以她担心南文杰会疑惑，回村民疑惑，就让南文杰记账，付钱。而她，则给村民过称。
这些龙虾大小不均，太大的跟小的要分开放的，不然小的会被大的弄死吃掉。
村民看到真的收到钱，连忙告诉大家。于是，大家都很快去抓虾，来给顾南笙。
顾南笙还说也要小虾苗，一文钱两斤，大家也不觉得顾南笙小气，反正小虾苗那么小，而且还有一银两可以收入，所以大家都纷纷去抓虾。
但是顾南笙事先说明了，要分开装，价钱才会给的多。
里正到底是个聪明的，他见顾南笙忙不过来，便主动的要求让自己家的两个儿子帮着顾南笙分拣龙虾，与顾晴儿在院子里忙得不停。
中午的时候，顾南笙吃饭关门，还在门口贴了告示，大概什么时候收购虾。顾南笙和顾晴儿做完了饭，顾小福还没回来，车夫见了，说他去找顾小福回来。
顾南笙觉得自己太大意了，顾小福是自己本村的人，她怎么能够让顾小福自己和其他的不认识的人一起抓虾？
“放心，小福是不会有事的，他要抓虾挣钱，你就给他抓吧，我让李皓看着他。”南文杰怎么可能不知道自己心上人的意思，立马安慰道。
顾南笙只好同意南文杰的做法，让李皓看着顾小福，顾小福也是高兴的。
就这样，顾南笙在株洲这条小村呆了五日，河里的虾和附近的虾都抓没有了。除了还有湖里的虾，大家都是结伴抓的虾，还能一旁抓鱼回去卖。
家里的男人不够，顾南笙又想去其他村里看看，她想要更多的虾，这几天也要抽空去一趟梁府附近转一转，所以时间很紧别。
顾南笙是这样想的，白天一早，顾南笙和顾晴儿还有顾小福都呆在小院子里面，而南文杰和李皓天没亮就坐船赶回清河镇，中午又赶回来株洲。
顾南笙心里高兴，于是打算下午就和顾晴儿等人去一趟株洲镇。
南文杰自然是知道顾南笙想做什么的，因为他已经为顾南笙做好了准备。
李皓那天那么晚回来，是因为去贴告示去了。
现在去镇上，就很快有结果了。